Koolhydraatarme pindasaus is voor veel mensen een manier om te blijven genieten van saté, nasi of gegrilde groenten, maar dan met meer grip op de hoeveelheid suiker en koolhydraten. In veel kant en klare varianten zit ongemerkt toegevoegde suiker verwerkt. Dat proef je niet altijd direct, maar het zie je wel terug in de voedingswaarden.
Gesuikerde amandelen maken met Sukrin Gold
Gesuikerde amandelen maken kan ook met Sukrin Gold in plaats van kristalsuiker. Je roostert de amandelen eerst in de oven en werkt ze daarna af in de pan. Het resultaat is een dunne, goudbruine en glanzende laag die tijdens het afkoelen steviger wordt.
Koolhydraatarme pannenkoeken recept
Wil je koolhydraatarme pannenkoeken maken die luchtig bakken en toch weinig koolhydraten bevatten? Met dit koolhydraatarme pannenkoeken recept laat je traditioneel meel achterwege en kies je voor een beslag dat beter past binnen een low carb dagindeling. Zo geniet je van een ontbijt of lunch die vertrouwd smaakt, maar anders is opgebouwd dan klassieke pannenkoeken.
Koolhydraatarme wraps maken met amandelmeel
Zelf koolhydraatarme wraps maken is verrassend eenvoudig en past goed in een dag waarop je iets snels en voedzaams wilt eten. Of je nu een lichte lunch zoekt of iets mee wilt nemen voor onderweg, deze wraps geven houvast zonder gedoe, zoals je die ook terugziet binnen het koolhydraatarm dieet. Je leert stap voor stap hoe je soepele wraps bakt en welke vullingen het beste werken.
Vispakketje in de oven met kabeljauw en groenten
Een vispakketje in de oven met kabeljauw en groenten is ideaal als je iets lichts en smaakvols wilt eten zonder lang in de keuken te staan. In dit recept combineer je kabeljauw met courgette, cherrytomaat en paprika. Alles gaart samen in één pakketje, waardoor de vis zacht blijft en de groenten hun smaak mooi afgeven.
Het fijne aan dit gerecht is de eenvoud. Je hebt weinig voorbereiding, weinig afwas en toch een warme maaltijd die echt als avondeten voelt. Daardoor past dit vispakketje met groenten uit de oven goed bij een drukke doordeweekse dag, maar ook bij een rustig weekend waarop je zonder gedoe iets lekkers op tafel wilt zetten.
Koolhydraatarm Broodje – Makkelijk, Luchtig en Gezond
Koolhydraatarme broodjes met amandelmeel zijn een fijne oplossing als je snel iets wilt eten, maar toch bewust wilt kiezen. Misschien herken je het wel: weinig tijd, wel trek en geen zin in iets zwaars. Dit broodje is zacht van binnen, licht van structuur en daardoor geschikt voor zowel een hartige als zoete lunch.
Gezonde salade met garnalen
Een salade met garnalen is precies het soort gerecht dat je maakt op dagen waarop je iets fris en lichts wilt eten, maar wel genoeg wilt hebben aan je maaltijd. De combinatie van knapperige groenten, warm gebakken garnalen en een romige dressing zorgt voor veel smaak en een prettige balans. Daardoor voelt deze maaltijd verfijnd aan, terwijl hij juist heel eenvoudig te maken is.