Ga terug
Gebakken ei met roerbakgroenten
Afdrukken

Gebakken ei met roerbakgroenten

Een makkelijk recept dat nooit verveelt: roerbakgroenten. Bomvol belangrijke voedingsstoffen!
Gang Bijgerecht, Lunch
Diet Low Calorie, Low Fat
Trefwoord keto groenten, roerbakgroenten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 1 portie

Ingrediënten

  • 100 gram amsoi
  • 150 gram broccoli
  • 2 eieren
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 100 gram taugé
  • Peper en zout

Instructies

  • Snij de amsoi fijn en snijd de broccoli in roosjes
  • Kook de amsoi en de broccoli beetgaar
  • Bak de eieren in een eetlepel olijfolie en voeg de amsoi, broccoli en taugé toe
  • Voeg voor de smaak wat peper en zout toe