Ga terug
Pompoenfriet met mayo en 3 knakworstjes
Afdrukken

Pompoenfriet met mayo en 3 knakworstjes

Frietjes gemaakt van pompoen met mayonnaise ernaast!
Gang Bijgerecht, Tussendoortje
Trefwoord pompoenfriet
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 45 minuten
Totale tijd 1 uur
Porties 1 portie

Ingrediënten

  • 300 gram pompoen
  • 20 gram mayonaise
  • 3 knakworsten
  • Peper en zout

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 220°C
  • Snijd de pompoen doormidden en verwijderd de schil
  • Snijd de pompoen in dunne reepjes (de vorm van frietjes)
  • Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de pompoenfrietjes erop
  • Bestrooi met peper en zout
  • Bak de frieten 45 minuten in de oven
  • Verwarm de knakworsten in een pannetje met water
  • Plaats de frieten, knakworsten en de mayonaise op een bord