Pizza met chorizo
Met dit proteïne dieet recept kun je tijdens je dieet genieten van een pizza. Voor dit recept gebruiken we het proteïne pizzadeeg waardoor de hele pizza slechts 6,7 gram koolhydraten en maar liefst 22,5 gram eiwitten bevat.
Porties 1 portie
Ingrediënten
- 1 zakje proteïne pizzadeeg
- 3 champignons
- 30 gram gele paprika
- 1/2 pakje chorizo
- 1 zakje pizza topping
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200°C
- Schenk 40 ml water in een grote kom en voeg de inhoud van het pizzadeeg toe. Roer door de mix totdat de poeder is opgelost en kneed de mix tot een homogeen deeg.
- Spreid het deeg in een cirkel met een doorsnede van vijftien a twintig cm en plaats het deeg op een bakplaat met bakpapier.
- Schenk 30 ml water in een kom en voeg de inhoud van de pizza topping toe. Roer door totdat de mix is opgelost. Bestrijk de pizza met de pizza topping.
- Snijd de champignons en gele paprika en beleg de pizza.
- Voeg een half zakje chorizo toe aan de pizza.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Zet de pizza ongeveer 15 minuten in de oven.