Ga terug
pittig geroosterde kool
Afdrukken

Pittig geroosterde kool - ideaal bijgerecht!

Dit recept voor geroosterde kool is perfect als gezond bijgerecht of snack. Zo lekker en binnen een handomdraai voorbereid. De pepertjes geven net een extra kick. Een lekker bijgerecht dat past bij (bijna) elke maaltijd!
Gang Bijgerecht, Tussendoortje
Trefwoord pittig geroosterde kool
Porties 2 porties
calorieën 105kcal

Ingrediënten

  • 400 gram kool
  • 2 pepertjes
  • zout
  • peper
  • 1 el olijfolie

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Halveer de kool en verwijder de dikke stam in het midden. Snijd in dikke plakken en plaats op een bakplaat met bakpapier.
  • Snijd de pepertjes fijn en verdeel over de bakplaat op de kool.
  • Breng op smaak met zout en peper en bestrijk licht met olijfolie.
  • Bak 20 minuten in de oven tot geroosterd.