Pittige tonijnsalade
Tonijn bevat veel eiwitten en kun je makkelijk verwerken in je salades. Probeer eens Janneke’s pittige tonijnsalade: een heerlijke frisse salade van sla, tomaat, komkommer en tonijn met een smakelijke pittige dressing. Dit proteïne dieet recept is eenvoudig te bereiden en heerlijk als snelle lunch of avondeten vanaf fase 2 van het proteïne dieet.
Porties 1 portie
calorieën 234kcal
Ingrediënten
- 1 tomaat
- 10 schijfjes komkommer
- 100 gram sla
- 1 rode chilipeper
- 2 teentjes knoflook
- 1 citroen
- 1 eetlepel zoete sojasaus
- 1 Mediterraanse tonijnsalade
- 1/2 zakje mini-baguettes
Instructies
- Snijd de tomaat en komkommer en meng in een grote kom met de sla.
- Snijd de pepers (zonder zaden) en de knoflook fijn en meng in een kleine kom. Pers de citroen uit en voeg de sojasaus toe.
- Verdeel de Mediterraanse tonijnsalade over de salade en schenk de dressing eroverheen.
- Breek de mini-baguettes en verdeel over de tonijnsalade.