Gezonde kippensoep
Maak in een handomdraai een heerlijke gezonde kippensoep met extra eiwitten en weinig calorieën. Door kip en groenten toe te voegen heb je binnen no-time een voedzame en vullende maaltijd.
Porties 1 portie
Ingrediënten
- 1 zakje proteïne kippensoep
- 180 ml water
- 50 gram kip
- 30 gram groene kool
- 2 kleine worteltjes
- 1 handje peterselie
Instructies
- Kook de kipfilet in een pan met water in ongeveer 10 minuten gaar. Haal de kip uit het water en pluk in reepjes.
- Snijd de groene kool en wortel en kook in water voor ongeveer 2 minuten.
- Schenk 180 ml water in een shakebeker en voeg de inhoud van de kippensoep toe. Plaats de deksel op de beker en schud totdat de poeder is opgelost.
- Schenk de kippensoep in een hittebestendige kom en verhit één minuut in de magnetron op de hoogste stand.
- Voeg de kipfilet, groene kool en wortel toe aan de soep en serveer met peterselie.