Koolhydraatarme hamburgers
Maak eenvoudig zelf koolhydraatarme hamburgers! Het recept is geschikt vanaf fase 2 (zonder kaas) en vanaf fase 3 met kaas.
Porties 2 personen
calorieën 720kcal
Benodigdheden
- Mes
- Snijplank
- Koekenpan
Ingrediënten
- 2 Feeling OK hamburgerbroodjes
- 2 (runder)hamburgers
- 2 handjes ijsbergsla
- 2 plakjes cheddar kaas
- klein stukje komkommer
- 1 grote augurk
- 1 tomaat
- 2 eetlepels vloeibare bak-en-braad
- naar smaak: Rabeko Snack Saus of Rabeko Mayo Saus
Instructies
- Snijd het stukje komkommer in schijfjes (6 à 8 schijfjes is voldoende). Snij vervolgens de augurk en de tomaat in schijfjes. Zet de schijfjes even weg.
- Verwarm de eetlepels vloeibare bak-en-braad in een koekenpan en bak de hamburgers aan beide zijden bruin en op matige temperatuur in 7-9 minuten gaar. Keer regelmatig om. Voeg op het laatst de cheddar kaas toe op de hamburger en verwarm nog 1 minuut, zodat de kaas wat smelt.
- Snijd ondertussen de broodjes doormidden. Rooster ze eventueel in een droge koekenpan of grillpan 3 minuutjes licht krokant aan de binnenzijde.
- Besmeer onderste helft van het hamburgerbroodje met wat Rabeko Snack of Mayo Saus en beleg vervolgens met de ijsbergsla, hamburger (met kaas), komkommer, augurk en tomaat. Sluit af met de bovenkant van het hamburgerbroodje. Smakelijk!
- Tip: ook lekker om eens te beleggen met uitgebakken spek of een spiegelei.