Keto brood
Met slechts een paar ingrediënten bak je thuis eenvoudig een heerlijk keto brood voor tijdens het keto dieet. Een portie levert slechts 2 gram koolhydraten.
calorieën 90kcal
Ingrediënten
- 150 gram Sukrin Amandelmeel
- 6 eieren grote
- 55 gram boter
- 3 tl bakpoeder
- 1 snufje zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 190 graden.
- Scheid het eiwit van de dooiers en klop het eiwit op.
- Mix in een keukenmachine de eidooiers, 1/3 van het losgeklopte eiwit, gesmolten boter, amandelmeel, bakpoeder en snufje zout.
- Voeg de resterende 2/3 van het eiwit toe aan het beslag en mix voorzichtig met een spatel.
- Giet het mengsel in een beboterde broodvorm en bak 30 minuten in de vorm.