Toegestane groenten proteïnedieet

Snel resultaat met ons eiwitdieet

Bekijk alle proteïne producten ›

Wat mag je naast proteïne producten eten?

Tijdens het proteïne dieet mag je naast proteïne producten uiteraard alleen producten nuttigen die koolhydraatarm zijn. Zorg ervoor dat je minimaal 1.5 liter water en/of thee drinkt. Daarnaast mag je het dieet altijd aanvullen met groenten. Vanaf fase 2 mag je ook weer fruit eten.

Welke groenten mag je eten bij een proteïne dieet?

Het is altijd toegestaan om tussendoor extra groenten te eten. Bij de lunch en het diner eet je minimaal 200 gram proteïne dieet groenten. Ook mag je altijd groenten eten om de honger (tussentijds) te stillen. Zorg ervoor dat je minimaal 400 gram groenten per dag binnenkrijgt. Gebruik bij voorkeur alleen verse biologische producten.

Groenten zijn niet alleen belangrijk door de vele vitaminen en mineralen die erin zitten, maar ze bevatten ook veel vezels. Vezels zorgen voor een goede stoelgang. En dit is nodig om je streefgewicht te bereiken.

Per groenten verschilt het aantal koolhydraten. Let daarom goed op welke groenten het meest geschikt zijn in welke fase van het dieet. Hieronder vind je de lijst met toegestane groenten per fase van het proteïne dieet. De proteïne dieet groenten die je onbeperkt mag eten bevatten weinig koolhydraten en hoef je niet mee te tellen bij je maximale hoeveelheid koolhydraten per dag.

Toegestane groenten per fase

Toegestane groenten proteïne dieet fase 1

OnbeperktMax. 400g/dagMax. 200g/dagVermijd in fase 1 & 2
AndijvieAspergesBoerenkoolBruine bonen
Augurken zuurAubergineGele paprikaDoperwten (blik)
BroccoliBleekselderijGroene koolKapucijners
CantharellenBloemkoolKoolrabiKidneybonen
ChampignonsChinese koolPreiKikkererwten
Groene slaGroene paprikaRadijsLinzen
IjsbergslaKoolraapRode koolMais
KomkommerPaksoiSavooie koolOlijven
KropslaPompoenSnijbietPastinaak
Lolo BiondoPosteleinSpitskoolSchorseneren
RaapstelenRabarberTaugeWitte bonen
Rode slaSnijbonenTomaten 
Rucola slaVenkelTuinbonen 
SpinazieWitlofWitte kool 
Sterkers Zilveruitjes 
Tuinkers   
Zuurkool  

Toegestane groenten proteïne dieet fase 2

OnbeperktMax. 400g/pdagMax. 200g/d
AndijvieLolo BiondoBoerenkoolAmsoi
AspergesPaksoiGele paprikaAugurken
AuberginePompoenGroene koolBamboescheuten
Augurken zuurPosteleinKoolrabiBieten
BleekselderijRaapstelenPreiCourgette
BloemkoolRabarberRadijsDoperwten
BroccoliRode slaRode koolKaisoi
CantharellenRucola slaSavooie koolKappertjes
ChampignonsSnijbonenSnijbietKnolselderij
Chinese koolSpinazieSpitskoolPeultjes
Groene paprikaSterkersTaugeRode paprika
Groene slaTuinkersTomatenSperziebonen
IjsbergslaVenkelTuinbonenSpruitjes
KomkommerWitlofZilveruitjesUien
KoolraapZuurkool Veldsla
Kropsla  Wortelen

De groenten mag je combineren. Let er echter wel op dat de hoeveelheden gelden voor de kolom in zijn geheel. In fase 1 mag je bijvoorbeeld 200 gram bloemkool OF 200 gram courgette.

De toegestane groenten binnen het proteinedieet mogen op verschillende manieren bereid worden:

  • ✔ Groenten roerbakken met 1 theelepel olijfolie
  • ✔ Groentesoep
  • ✔ Rauwkost
  • ✔ Groenten koken
  • ✔ Groenten grillen
  • ✔ Groenten stomen
  • ✔ Groenten juicen / pureren

Daarnaast mogen de groenten bereid worden met allerlei kruiden en specerijen, zoals: zout, peper, citroensap, witte azijn, mosterd en knoflook. Je mag maximaal een theelepel uien of sjalotten gebruiken per maaltijd om de groenten op smaak te brengen.

Welk fruit mag je eten bij een proteïne dieet?

Fruit past niet in de eerste fase van het proteïne dieet, omdat fruit van nature veel fruitsuikers bevat. Deze remmen de voortgang van het dieet. In de eerste fase van het proteïne dieet zou je fruit kunnen vervangen met vitaminesupplementen.

Vanaf fase 2 in het proteïne dieet mag je elke dag maximaal 100 gram fruit eten. Vanaf fase 3 mag je 200 gram fruit per dag. Verschillende soorten fruit eten is de beste manier om alle belangrijke voedingsstoffen binnen te krijgen. Koop je fruit altijd vers of ingevroren. Nooit in blik! Hier is veel suiker aan toegevoegd.

Fruit bestaat voor een groot deel uit koolhydraten (suikers), vezels en water. Toch verschillen de fruitsoorten enorm in voedingsstoffen. Let op welk fruit het meest geschikt in welke fase. Hieronder vind je de fruitlijst met toegestane fruit per fase van het proteïne dieet.

Toegestane fruit per fase

Fase 1 Fase 2Fase 3Fase 4
Geen fruit toegestaan. AalbesAnanasBanaan
 AardbeiAppelGranaatappel
 AbrikoosDruifKaki
 BosbesGuaveLychee
 BraamKers 
 CitroenKiwi 
 GrapefruitMango 
 Honing-meloenPeer 
 Kruisbes  
 Limoen  
 Mandarijn  
 Nectarine  
 Papaja  
 Passievrucht  
 Perzik  
 Pruim  
 Rode bes  
 Sinaasappel  
 Watermeloen  
 Zwarte bes 

Staat jouw fruitsoort er niet tussen of heb je een andere vraag? Neem dan contact op met onze klantenservice via telefoon, e-mail of chat!

Telefoon: +31 (0)475 769 145 E-mail: klantenservice@novashops.com

Laat je gegevens achter en ontvang een uitgebreide groentelijst en fruitlijst van het proteïne dieet met aantal calorieën (kcal), eiwitten (proteïne), koolhydraten en suikers per 100 gram