Toegestane groenten proteïnedieet

Snel resultaat met ons eiwitdieet

Bekijk alle proteïne producten ›

Wat mag je naast proteïne producten eten?

Tijdens het proteïne dieet mag je naast proteïne producten uiteraard alleen producten nuttigen die koolhydraatarm zijn. Zorg ervoor dat je minimaal 1.5 liter water en/of thee drinkt. Daarnaast mag je het dieet altijd aanvullen met groenten. Vanaf fase 2 mag je ook weer fruit eten.

Welke groenten mag je eten bij een proteïne dieet?

Het is altijd toegestaan om tussendoor extra groenten te eten. Bij de lunch en het diner eet je minimaal 200 gram proteïne dieet groenten. Ook mag je altijd groenten eten om de honger (tussentijds) te stillen. Zorg ervoor dat je minimaal 400 gram groenten per dag binnenkrijgt. Gebruik bij voorkeur alleen verse biologische producten.

Groenten zijn niet alleen belangrijk door de vele vitaminen en mineralen die erin zitten, maar ze bevatten ook veel vezels. Vezels zorgen voor een goede stoelgang. En dit is nodig om je streefgewicht te bereiken.

Per groenten verschilt het aantal koolhydraten. Let daarom goed op welke groenten het meest geschikt zijn in welke fase van het dieet. Hieronder vind je de lijst met toegestane groenten per fase van het proteïne dieet. De proteïne dieet groenten die je onbeperkt mag eten bevatten weinig koolhydraten en hoef je niet mee te tellen bij je maximale hoeveelheid koolhydraten per dag.

Toegestane groenten per fase

Toegestane groenten proteïne dieet fase 1

Groentelijst fase 1
Groentesoort Kh per 100g Onbeperkt Tot 400 g per dag Tot 200 g per dag Tot 100 g per dag Vermijden
Tuinkers 0,0 g
Rucola 0,1 g
Kropsla 0,3 g
Sla 0,3 g
Champignons 0,4 g
Zuurkool 0,6 g
Broccoli 0,8 g
Spinazie (vers) 0,9 g
Augurken (zuur) 1,0 g
Spinazie (diepvries) 1,1 g
Andijvie 1,2 g
Komkommer 1,3 g
Spinazie (glas, blik) 1,3 g
Paksoi 1,4 g
IJsbergsla 1,7 g
Asperges (blik, glas) 1,9 g
Bleekselderij 2,0 g
Pompoen 2,0 g
Rabarber 2,0 g
Snijbonen (vers) 2,0 g
Rode sla 2,3 g
Witlof 2,4 g
Groene paprika 2,5 g
Taugé 2,7 g
Bloemkool 2,9 g
Asperges (vers) 3,0 g
Aubergine 3,0 g
Rode kool (vers) 3,0 g
Tomaat 3,1 g
Prei 3,8 g
Gele paprika 3,9 g
Boerenkool 4,0 g
Groene kool 4,0 g
Koolrabi 4,0 g
Radijs 4,0 g
Spitskool 4,0 g
Tuinbonen 4,0 g
Witte kool 4,0 g
Rode paprika 4,3 g
Courgette 5,0 g
Knolselderij 5,0 g
Peultjes 5,0 g
Sperziebonen 5,0 g
Sugarsnaps 5,0 g
Spruitjes 5,2 g
Augurken (zoetzuur) 5,3 g
Wortelen 5,6 g
Rode biet 6,0 g
Uien 6,6 g
Zilverui (zoetzuur) 6,9 g
Rode kool (glas, blik) 7,9 g
Artisjok 9,5 g
Pastinaak 11,0 g
Linzen 11,6 g
Maïs 13,0 g
Kapucijners 13,5 g
Doperwten 14,0 g
Kidneybonen 14,7 g
Kikkererwten 15,0 g
Bruine bonen 17,7 g

De groenten mag je combineren. Let er echter wel op dat de hoeveelheden gelden voor de kolom in zijn geheel. In fase 1 mag je bijvoorbeeld 200 gram bloemkool OF 200 gram courgette.

De toegestane groenten binnen het proteinedieet mogen op verschillende manieren bereid worden:

  • ✔ Groenten roerbakken met 1 theelepel olijfolie
  • ✔ Groentesoep
  • ✔ Rauwkost
  • ✔ Groenten koken
  • ✔ Groenten grillen
  • ✔ Groenten stomen
  • ✔ Groenten juicen / pureren

Daarnaast mogen de groenten bereid worden met allerlei kruiden en specerijen, zoals: zout, peper, citroensap, witte azijn, mosterd en knoflook. Je mag maximaal een theelepel uien of sjalotten gebruiken per maaltijd om de groenten op smaak te brengen.

Welk fruit mag je eten bij een proteïne dieet?

Fruit past niet in de eerste fase van het proteïne dieet, omdat fruit van nature veel fruitsuikers bevat. Deze remmen de voortgang van het dieet. In de eerste fase van het proteïne dieet zou je fruit kunnen vervangen met vitaminesupplementen.

Vanaf fase 2 in het proteïne dieet mag je elke dag maximaal 100 gram fruit eten. Vanaf fase 3 mag je 200 gram fruit per dag. Verschillende soorten fruit eten is de beste manier om alle belangrijke voedingsstoffen binnen te krijgen. Koop je fruit altijd vers of ingevroren. Nooit in blik! Hier is veel suiker aan toegevoegd.

Fruit bestaat voor een groot deel uit koolhydraten (suikers), vezels en water. Toch verschillen de fruitsoorten enorm in voedingsstoffen. Let op welk fruit het meest geschikt in welke fase. Hieronder vind je de fruitlijst met toegestane fruit per fase van het proteïne dieet.

Toegestane fruit per fase

Fruitlijst
Fase 1 Vanaf fase 2 Vanaf fase 3 Vanaf fase 4
Aalbes Ananas Banaan
Aardbei Appel Granaatappel
Abrikoos Druif Kaki
Bosbes Guave Lychee
Braam Kers
Citroen Kiwi
Geen fruit toegestaan Grapefruit Mango
Honing-meloen Peer
Kruisbes
Limoen
Mandarijn
Nectarine
Papaja
Passievrucht
Perzik
Pruim
Rode bes
Sinaasappel
Watermeloen
Zwarte bes

Staat jouw fruitsoort er niet tussen of heb je een andere vraag? Neem dan contact op met onze klantenservice via telefoon, e-mail of chat!

Telefoon: +31 (0)475 769 145 E-mail: klantenservice@novashops.com

Laat je gegevens achter en ontvang een uitgebreide groentelijst en fruitlijst van het proteïne dieet met aantal calorieën (kcal), eiwitten (proteïne), koolhydraten en suikers per 100 gram