Avocadosmoothie

Ingrediënten:

• 1 halve avocado
• 175 ml amandeldrink ongezoet
• 75 gram verse spinazie
• 2 eetlepels Sukrin siroop

Bereidingswijze:

1. Snijd de avocado in plakken
2. Doe de amandeldrink, avocado, spinazie en Sukrin siroop in de blender en mix

Chili met snijbonen:

Ingrediënten:

• 100 gram Slim rijst
• 1 groene paprika
• 1 eetlepel olijfolie
• 200 gram snijbonen
• 1 zakje Chili

Bereidingswijze:

1. Bereid de Slim rijst volgens de verpakking
2. Snijd de paprika in kleine blokjes en bak deze in 1 eetlepel olijfolie
3. Kook de snijbonen
4. Bereid de Chili volgens de verpakking
5. Meng de paprika door de chili en serveer dit over de Slim rijst
6. Serveer de snijbonen als bijgerecht

Gebakken ei met roerbakgroenten

Ingrediënten:

• 100 gram amsoi
• 150 gram broccoli
• 2 eieren
• 1 eetlepel olijfolie
• 100 gram taugé

Bereidingswijze:

1. Snij de amsoi fijn en snijd de broccoli in roosjes
2. Kook de amsoi en de broccoli beetgaar
3. Bak de eieren in een eetlepel olijfolie en voeg de amsoi, broccoli en taugé toe

Griekse salade

Ingrediënten:

• 50 gram komkommer
• 50 gram tomaat
• 100 gram groene paprika
• 50 gram feta
• 50 gram sla
• 50 gram olijven
• 1 eetlepel olijfolie

Bereidingswijze:

1. Snijd de komkommer, tomaten, paprika en feta in kleine blokjes
2. Meng samen in een kom met de sla en de olijven
3. Voeg 1 eetlepel olijfolie toe en mix goed

Koolrabi carpaccio

Ingrediënten:

• 100 gram koolrabi
• 1 eetlepel olijfolie
• 20 gram Parmezaanse kaas
• Zout en peper

Bereidingswijze:

1. Schil de koolrabi en snijd deze in flinterdunne plakjes
2. Leg de plakjes op een bord en besprenkel deze met olijfolie
3. Strooi de Parmezaanse kaas en zout en peper over het gerecht

Pompoen met geitenkaas

Ingrediënten:

• 200 gram pompoen
• 1 eetlepel olijfolie
• Peper en zout
• 30 gram geitenkaas

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden
2. Snijd de pompoen in smalle plakken en leg ze op een ingevette bakplaat
3. Bestrijk de pompoen met 1 eetlepel olijfolie en maak op smaak met peper en zout
4. Bak de pompoen in 40 minuten gaar in de oven
5. Verkruimel de geitenkaas over de pompoen

Protopizza met tomaat, spinazie en pijnboompitten

Ingrediënten:

• 200 gram tomaat
• 1 Protopizza
• 100 gram verse spinazie
• 1 eetlepel pijnboompitten
• 25 ml 2BSlim tomaat basilicum

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden
2. Snijd de tomaten in kleine blokjes
3. Beleg de Protopizza met de tomatenblokjes, spinazie en pijnboompitten
4. Schenk de 2BSlim tomaat basilicumsaus over de pizza
5. Verwarm de Protopizza in de voorverwarmde oven gedurende 8 minuten

Salade met barbecue nootjes

Ingrediënten:

• 100 gram tomaat
• 100 gram komkommer
• 75 gram veldsla
• 1 zakje barbecue soja nootjes
• 25 ml 2BSlim barbecuesaus

Bereidingswijze:

1. Snijd de tomaten en komkommer in schijfjes en doe deze samen met de veldsla in een kom
2. Voeg de barbecuenootjes toe en maak op smaak met de 2BSlim barbecuesaus

Smoothiebowl met kokos en aardbei

Ingrediënten:

• 1 halve schep Naturall Pure vegan coconut
• 150 ml kokosdrink ongezoet
• 50 gram aardbeien

Bereidingswijze:

1. Mix de Naturall Pure vegan coconut met de kokosdrink en schenk deze in een kom
2. Snijd de aardbeien in schijfjes en leg deze op de smoothiebowl

Tortilla gevuld met courgette, sla en hazelnoten

Ingrediënten:

• 100 gram courgette
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 Tortilla
• 100 gram sla
• 25 gram hazelnoten

Bereidingswijze:

1. Snijd de courgette in halve plakken en bak deze in 1 eetlepel olijfolie
2. Verwarm de Tortilla een halve minuut in de magnetron
3. Vul de tortilla met de sla, gebakken courgette en hazelnoten

Witte kool salade

Ingrediënten:

• 150 gram witte kool
• 100 gram groene paprika
• 25 gram walnoten
• 25 ml 2BSlim Yonnaise

Bereidingswijze:

1. Snijd de kool en de paprika in smalle reepjes
2. Snijd de walnoten klein
3. Meng de kool, paprika en walnoten in een kom
4. Schep de 2BSlim Yonnaise door de salade en meng goed

Zoetpittige tagliatelle met broccoli en champignon

Ingrediënten:

• 100 gram Slim pasta tagliatelle
• 150 gram broccoli
• 150 gram champignons
• 1 eetlepel olijfolie
• 25 ml 2BSlim sweet chili saus

Bereidingswijze:

1. Bereid de Slim pasta tagliatelle volgens de verpakking
2. Snijd de broccoli in roosjes en kook deze tot ze beetgaar zijn
3. Snijd ondertussen de champignons in plakjes
4. Bak de broccoli en de champignons in een eetlepel olijfolie en voeg de 2BSlim sweet chili saus en de Slim pasta tagliatelle toe

Boodschappenlijstje NovaShops

Brood en crackers

• 1x Kaascrackers
• 1x Croissant start
• 1x Bruinbrood met stukjes walnoot
• 1x Protobun meerzaden
• 1x Bruinbrood
• 1x Sesamzaad crackers
• 1x Zonnebloempit crackers
• 1x Protobun naturel
• 1x Roggebrood
• 1x Meerzaden crackers

Beleg en sauzen

• 1x Probreak geitensmeerkaas
• 1x Hazelnootpasta
• 1x 2BSlim Ceasardressing
• 1x Probreak smeerkaas
• 1x 2BSlim Tomaat basilicum saus
• 1x 2BSlim Barbecuesaus
• 1x 2BSlim Yonnaise
• 1x 2BSlim Sweet chili saus
• 1x Sukrin sirup

Tussendoortjes

• 1x Protobisco kokos
• 2x Barbecue soja nootjes
• 1x Protein bites witte chocolade
• 1x Chocoladereep praline
• 1x Chorizo
• 1x Chocolate wafer bar
• 1x Chocoladereep puur (crispy)
• 1x Crunchy chocowafel
• 1x Nougat Chocoladereep
• 1x Protomax oranchoc
• 1x Protochoc
• 1x Gedroogde ham
• 1x Brownie
• 1x Justine koek met chocoladestukjes
• 1x Protein bites pure chocolade
• 1x Sukrin melkchocolade amandel zeezout

Avondmaaltijd

• 1x Omelet champignon
• 1x Tortilla
• 1x Slim rijst
• 1x Chili
• 1x Protopizza
• 1x Slim tagliatelle

Shakes

• 1x Naturall pure vegan coconut
• 1x Naturall pure chocolate

Boodschappenlijstje supermarkt

Groenten en fruit

• 2 komkommers (550 gram nodig)
• 300 gram champignons
• 300 gram sla
• 200 gram rucola
• 100 gram zure augurken
• 2 avocado’s
• 80 gram olijven
• 4 groene paprika’s (435 gram nodig)
• 175 gram verse spinazie
• 200 gram snijbonen
• 100 gram amsoi
• 1 broccoli (300 gram nodig)
• 100 gram taugé
• 5 tomaten (350 gram nodig)
• 1 koolrabi (100 gram nodig)
• 1 pompoen (200 gram nodig)
• 75 gram veldsla
• 50 gram aardbeien
• 100 gram courgette
• 150 gram witte kool

Bereidingsvet

1 fles olijfolie (150 ml nodig)

Noten en pitten/zaden:

• 75 gram walnoten
• 25 gram amandelen
• 20 gram pistachenoten
• 25 gram paranoten
• 15 gram pijnboompitten
• 25 gram hazelnoten

Drink:

• 1 pak amandeldrink ongezoet (925 ml nodig)
• 1 pak kokosdrink ongezoet (150 ml nodig)

Kaas, eieren en beleg

• 2 eieren
• 50 gram feta
• 20 gram Parmezaanse kaas
• 30 gram geitenkaas
• 60 gram hummus