Keto gevulde avocado’s met ei

Ben je gek op avocado’s? Dan is dit je nieuwe favoriete ontbijt. Makkelijk om te maken en er zijn voldoende variatiemogelijkheden om je vingers bij af te likken. Het recept past goed bij je dieet en is lekker van smaak.

Gevulde avocado’s met ei

Avocado’s bevatten misschien wel veel calorieën, maar zitten vol gezonde vetten en vezels. Deze zorgen voor een verzadigd gevoel waardoor je minder snel trek hebt in iets lekkers. Daarom passen avocado’s toch goed in je dieet. Dit recept voor gevulde avocado’s met ei is makkelijk te maken en hartstikke lekker. Je kunt zelf ook variëren met het recept, waardoor er veel afwisselmogelijkheden zijn. Dit maakt het extra lekker om vaker van het recept te genieten.

Variatietip: ook lekker met ontbijtspek!

Porties en voedingswaarden

Dit recept is voor 1 portie. Voedingswaarden per portie:

• Energie: 257 kcal
• Eiwit: 8,3 gram
• Vet: 22,5 gram
• Koolhydraten: 3,2 gram

Afdrukken

Keto gevulde avocado’s met ei

Ben je gek op avocado’s? Dan is dit je nieuwe favoriete ontbijt. Makkelijk om te maken en er zijn voldoende variatiemogelijkheden om je vingers bij af te likken.

Gang Ontbijt

Trefwoord keto avocado, keto gevulde ei, keto ontbijt, keto ontbijt recept

Voorbereidingstijd 5 minuten

Bereidingstijd 15 minuten

Totale tijd 20 minuten

Porties 1 portie

calorieën 257kcal

Ingrediënten

• 1/2 avocado
• 1 ei
• 50 gram romatomaten

Instructies

• Verwarm de oven voor op 200 graden.
• Halveer de avocado in de lengte en verwijder de pit. Leg in een ovenschaal en schep met een theelepel het gat iets dieper.
• Kluts in de halve avocado een ei.
• Bestrooi met zout en peper en bak ongeveer 15 minuten in de oven tot het ei gestold is.

Leuke andere artikelen:

Keto Mexicaans gevulde avocado’s

Keto lunch recepten

Keto ontbijt recepten

Keto diner recepten